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  • Hagebutten - Früchte der Heckenrosen

    Brigitte Schubert
    Die Heckenrose ist eine Urform der heutigen Zuchtrose. Sie ist auch als Hundsrose oder Hagerose bekannt. Im Herbst bringt sie leuchtend rote Früchte hervor, die Hagebutten. Hagebutten enthalten die Vitamine C, B1, B2, E und K sowie Provitamin A, Fruchtsäuren, Gerbstoffe und ätherisches Öl, Pektin und Mineralstoffe. Hagebuttentee hilft bei...
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  • Heilendes Gemüse - Rote Rübe

    Brigitte Schubert
    ...roten Rüben sollten mehr Beachtung finden. Bereits vor mehr als 2.500 Jahren hat Hippokrates über die Heilwirkung berichtet. Im Mittelalter wurde Rote Rüben
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  • Kurkuma hilft dem ganzen Körper

    Sven Stromberger
    ...Europa dient es als Färbemittel und Geschmacksträger. Aber viel interessanter ist seine medizinische Heilwirkung. Mit Hilfe dieser Wurzel kann man auf natürlichen Weg seine eigene Gesundheit fördern oder wiederherstellen. Curcumin wirkt entzündungshemmend, schmerzstillend, krebshemmend und leitet Schwermetalle aus dem Körper. Eine angenehme Nebenwirkung gibt es oben drauf. Curcumin hemmt den...
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  • Bärlauch - gesundes Küchenkraut

    Brigitte Schubert
    ...Sammelzeit für ein nach Knoblauch duftendes Kraut - den Bärlauch. Doch was macht ihn so gesund? Welche Heilwirkung hat er? Wie kann er angewendet werden? Gibt es Verwechslungsgefahr oder gar Mythen und Legenden um ihn?
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  • Sambung Nyawa - eine Pflanze gegen hundert Krankheiten

    Iris Gödecker
    ...violette Behaarung. Das führt manchmal zur Verwirrung. Denn das ist nicht das eigentliche Kraut. Zur Heilwirkung kommen laut den Experten nur die fleischigen Blätter in Betracht. Die beste Wirkung soll auf nüchternem Magen entstehen, indem die frischen Blätter gekaut werden. Allerdings finden sie auch auf äußerlichen Wunden Anwendung oder als...
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